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domingo, 15 de junio de 2025

Hambrunas en Bolivia


Hambrunas en Bolivia: Una Exploración Interactiva

Hambrunas y Escasez Alimentaria en Bolivia

Un análisis histórico de los eventos catastróficos, sus causas complejas y sus profundos impactos en la sociedad boliviana. Explore cómo desastres naturales, crisis económicas y conflictos políticos han moldeado la lucha del país por la seguridad alimentaria.

Línea de Tiempo Interactiva de Crisis

La historia de la inseguridad alimentaria en Bolivia no es lineal, sino un ciclo de crisis recurrentes. Haga clic en cada evento para desplegar sus detalles y comprender las dinámicas que lo definieron.

Las Raíces de la Crisis

Las hambrunas en Bolivia rara vez tienen una única causa. Son el resultado de una convergencia de factores que, al interactuar, amplifican su impacto y revelan las vulnerabilidades profundas del país.

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Desastres Naturales

Sequías prolongadas, inundaciones y el fenómeno de El Niño han sido detonantes históricos, destruyendo cosechas y paralizando economías locales.

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Crisis Económicas

La hiperinflación, la devaluación y las crisis de precios globales han pulverizado el poder adquisitivo, haciendo los alimentos inaccesibles para la mayoría.

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Conflictos y Política

Guerras, inestabilidad política y bloqueos de carreteras interrumpen las cadenas de suministro y desvían recursos, convirtiendo la escasez en hambruna.

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Vulnerabilidades Estructurales

La dependencia de la minería o la agroindustria, la falta de apoyo a pequeños agricultores y la desigualdad son condiciones de fondo que perpetúan el riesgo.

El Impacto Humano

Más allá de las cifras, la inseguridad alimentaria deja cicatrices profundas en la salud pública y el tejido social, perpetuando ciclos de pobreza y desigualdad que frenan el desarrollo del país.

La Huella de la Desnutrición

La desnutrición crónica, especialmente en la niñez, tiene consecuencias irreversibles. Afecta el desarrollo físico e intelectual, reduce el potencial productivo en la adultez y perpetúa la pobreza entre generaciones. En las áreas rurales de Bolivia, la situación es particularmente crítica.

27%

de niños con desnutrición crónica

4 de 10

niños rurales la padecen

>20%

tasa de mortalidad en casos severos

53.7%

de niños menores de 5 años con anemia

Evolución de las Respuestas

Las políticas para enfrentar la escasez han evolucionado, pasando de medidas reactivas y fragmentadas a un marco legal más integral en el siglo XXI que busca la soberanía alimentaria, aunque su implementación sigue siendo un desafío.

El Dilema Actual: Dos Modelos en Tensión

Hoy, Bolivia enfrenta una encrucijada. El avance de la agroindustria orientada a la exportación genera divisas, pero a la vez desplaza a la agricultura familiar campesina, que históricamente ha sido el pilar del sustento nacional, aumentando la dependencia de las importaciones.

Fuentes de Alimento: Un Cambio Drástico

En solo dos décadas, el origen de los alimentos consumidos en Bolivia ha dado un vuelco, reflejando el cambio en el modelo productivo y una creciente vulnerabilidad a los mercados globales.

La Crisis Convergente de 2024-2025

La situación reciente demuestra cómo las vulnerabilidades históricas persisten. La crisis actual es una tormenta perfecta donde convergen:

  • Conflictos políticos: Bloqueos que paralizan la distribución.
  • Fragilidad económica: Escasez de dólares y combustible que dificulta importaciones y producción.
  • Impacto climático: Desastres naturales que destruyen cultivos y afectan a las comunidades más vulnerables.

Este escenario ha provocado escasez, alza de precios y tensión social, evidenciando que la lucha por la seguridad alimentaria en Bolivia está lejos de terminar.

Aplicación interactiva creada a partir del informe "Hambrunas y Escasez Alimentaria en Bolivia: Un Análisis Histórico".

© 2025. Un proyecto de visualización de datos.

martes, 13 de mayo de 2025

Noticias de economía agraria y alimentos, corte 12/05/2025.

 


1.     Bolivia, en el ‘top ten’ de países latinoamericanos donde es más caro llenar el carrito del supermercado. (El Deber)

[1] El costo para llenar un carrito equivalente en el Supermercado con alimentos de América Latina ha generado un raking donde Bolivia ocupa el octavo lugar con un costo de 399 $us, solo Brasil y Paraguay tiene un costo mas barato con 379 y 342 $us. Los países mas caros son Uruguay, Argentina y México con 646, 557 y547 $us respectivamente.  El carrito de supermercado equivale al consumo familiar de la canasta mensual, de una familia de cuatro miembros. Esta canasta la compone 30 productos, como la carne vacuna, pan blanco, leche, frutas, bebidas y productos envasados y otros.

 

2.     Seguridad Alimentaria y Contracabolinician reunión en Sucre por precio y especulación de la carne de res. (ABI)

 [2] En La Paz el kilo gancho de la carne beniana es de 30 Bs y la proveniente de Santa Cruz de 35 Bs. Sin embargo, en Chuquisaca se vende a 44 Bs/kg carne de res. Por otro lado, el Comité de Seguridad Alimentaria y Contracabol buscan concertar acuerdos de la cadena de la carne de la res, que garantice el suministro y un bajo precio del producto.

 

3.     El Iniaf desarrolla nuevas variedades de tomates más resistentes y productivas  (Los Tiempos)

 [3] En un proceso de obtención de nuevas variedades de Tomate, el Proyecto Nacional de Hortalizas y aliados, obtuvieron 201 kg de semilla certificada, que alcanzaría para producir más de 2.000 ha. Las semillas de variedades de tomate certificadas, son Río Grande, Río de Fuego, Renacer e Isa 23. 

miércoles, 7 de mayo de 2025

Noticias de economía agraria y alimentos (07/05/2025).

 


1.     En La Paz logran subir a 100 toneladas de azúcar la producción por hectárea de caña para apoyar al ingenio azucarero (ABI)

[1] Se ha logrado incrementar el rendimiento de la caña de azúcar en San Buenaventura, de 42 a 100 tn/ha, haciendo uso de una nueva técnica desarrollada localmente, con el fin de proveer materia prima al ingenio. Los resultados de las parcelas en pesquisa, mostraron un rendimiento de 80 tn/ha cultivada en surco simple, y de 90 a 100 tn/ha en surco doble.

 

2.     Ganaderos gastan $us 350 por hectárea, debido a insumos importados (La Razón).

[2] Personeros del INE suponen que el comportamiento de las Divisas no influye en las actividades ganaderas. Por otro lado, se considera que un ganadero gasta 350 $/ha para implementar pasturas y granos, atribuidos al incremento de los insumos importados (fertilizantes, pesticidas y maquinaria). Marín Condori considera que un sistema productivo basado en soya y maíz, tiene un mantenimiento anual de 150 $us/ha.

 

3.     Gobierno habla de importar carne para bajar el precio y los ganaderos cuestionan (Los Tiempos)

[3] Se evalúa importar carne de res desde Argentina para abastecer al mercado y bajar el precio de la carne en Bolivia. CANGABOL considera no beneficio para los ganaderos pues se elevarán los costos, pues la carne de res cuesta 4 $us/kg en la Argentina, en comparación a la producción nacional que cuesta 2,5 $us/kg.

jueves, 26 de septiembre de 2024

Notas de economía agraria y alimentos, corte 26/09/2024.

 


1.       Santa Cruz requiere biotecnología e inversiones para cuadruplicar la oferta agroindustrial (El Diario)

 [1] Supuestos: Asumiendo Alianzas Público-Privadas y el uso de biotecnología pueden cuadruplicar la oferta agroindustrial, el PIB de Santa Cruz para el año pasado alcanzo 14.314 M$us, que se considera el 31% del PIB nacional. El 71% de las exportaciones cruceñas son productos no tradicionales. La agroindustria genero el año pasado 2.000 M$us, sin embargo, se puede proyectar a 6.000 M$us.

 


2.       Activan alerta por descenso brusco de temperaturas en tres regiones (El Diario)

[2] El Aviso de Alerta Naranja son para los departamentos de Tarija, Chuquisaca y Santa Cruz, por el ingreso de un frente frio a nuestro país. Se asume que las temperaturas bajaran entre 6 a 12°C hasta el 27 de septiembre.

 

3.       Primera jornada de la Rueda de Cainco cierra con $us 45,7 millones (El Deber)

[3] Se dieron 3.384 reuniones entre empresas nacionales e internacionales y se cerro con 45.7 M$us en intenciones de negocios. Se puedo observar confianza en el futuro de la economía pese a los problemas económicos. Participaron delegaciones de 18 países y 612 empresas bolivianas.

lunes, 16 de septiembre de 2024

Notas de economía agraria y alimentos, corte 16/09/2024.

 


 

1.       Gobierno responde a la CAO e insiste que la mayor parte de superficie quemada es empresarial (Erbol)

[1] Existe un debate por las quemas anuales entre la CAO y el Gobierno. El 80% de los focos de calor se ubican en Santa Cruz, se registraron 3.8 MM/ha afectadas por las quemas, el 46% en tierras de empresas agrarias, el 34% en tierras fiscales, el 12% en territorios comunitarios, el 4% en pequeñas propiedades y el 1% en ríos y caminos. Se han iniciado 82 procesos judiciales por las quemas. Por otro lado, el 60% corresponde a pastizales y el 40% a bosques.

 

2.       Soberanía alimentaria entrega 276 vaquillas y torillos a ganaderos de Tarija y Chuquisaca (ABI)

[2] Se utilizo la “Transferencia de bienes públicos a privados” a pequeños ganaderos de Tarija y Chuquisaca. Se invirtió 361.762 Bs para entregar 276 vaquillas y torillos, específicamente 56 torillos de engorde y alimento balanceado a 28 beneficiarios.