Emapa solicita a Ibnorca verificar calidad de harina que distribuye a panificadores

"Hemos solicitado hoy a Ibnorca y otras instituciones particulares que se haga un levantamiento de muestras para que en el transcurso de las próximas horas podamos tener nuevamente un reporte y ver de qué manera se está llevando a cabo el control de la harina", indico en rueda de prensa.

Saravia explicó que la solicitud se realizó, tras las denuncias vertidas por algunos dirigentes panificadores que cuestionan la calidad de la harina de trigo que distribuye Emapa a distintos hornos panificadores del país.

Además, recordó que el 4 de junio Emapa recibió la certificación de calidad NB-ISO 9001: 2008 por su efectivo proceso de apoyo a la producción agrícola y su colocación de cartera, documento que refirma la buena calidad del insumo que produce.

Asimismo, aseguró que Emapa cumple de manera regular y eficiente con la distribución de harina panadera comprometida al sector panificador, en el marco del convenio suscrito con el Gobierno para mantener el precio de la unidad de pan de batalla a 040 centavos de boliviano.
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