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martes, 18 de julio de 2023

Notas de economía agraria y alimentos, corte 18/07/2023.

  


1.      Bolivia puede ser autosuficiente y exportador de Trigo (El Mundo)

[1] Supuestos: Bolivia autosuficiente en trigo, con cultivos en Cochabamba, Potosí, Chuquisaca, La Paz y Tarija. La demanda promedio de este cereal es de 750.000 tn/año en Bolivia y la oferta nacional es de 300.000 tn/año, cubriendo solo el 40%.

 

2.      FAO y OCDE: la producción de alimentos crecerá a un ritmo más lento (La Razón)

[2] Supuestos: el 2023 América Latina tendrá un superávit comercial de productos agrícolas del 17% y se espera que el año 2032 llegue al 40%. Se calcula que la producción mundial agraria crecerá a un ritmo de 1.13% anual; un 1.3% anual de la ganadería y pesquería; la producción de leche crecerá 1.5% anual y de 0.1% de crecimiento anual de la carne.

 

3.      Ecuador es el principal destino de exportación de girasol con el 63% (El Mundo)

[3] La exportación de girasol genera 158 MM de $us, el 99% de la exportación es transformado y tiene valor agregado. La producción del 2022 es de 180.000 tn de girasol. Se exporta a Ecuador (63%) a Colombia (12%) y al Perú (10%).

 


4.      Aliento a la agroindustria, la medida para salir de la crisis en el corto plazo (Los Tiempos)

[4] Un 25% de los empleos en Bolivia tiene relación con el agro, se consideran 1,6 MM de personas. Por otro lado, se estima 130.000 personas que están ligadas a la agroindustria. Se sugiere mejorar la productividad de la soya y se cultiven 1,7 MM de ha, las cuales pueden alcanzar a 4,1 MM de ha.  Se considera alcanza a 8,6 MM de TM de producción, con un rendimiento de 3 tn/ha, pudiendo llegar la producción de soya en 12,4 MM de TM.

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