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viernes, 20 de octubre de 2023

Notas de economía agraria y alimentos, corte 20/10/2023.

  


1.       ‘Alimenta 2023’ presenta exposiciones enfocadas en gestión empresarial y aceleración digital (El Deber)

[1] Objetivo: fortalecer las capacidades técnicas y humanas para impulsar nuevas tendencias en toda la cadena de valor y así contribuir al desarrollo del país. Se tratan temas referentes al capital humano como inversión para el éxito de un negocio, inteligencia artificial aplicada, la transformación de negocios, gestión empresarial y aceleración digital, y analítica de datos aplicada a la agroindustria.

 

2.       Arce destaca el desarrollo del norte de La Paz, donde ya se produce sorgo, soya y maíz (La Razón)

[2] Se busca que la industrialización del norte paceño con la producción de soya, sorgo y maíz ayude en la producción de proteína animal. Se busca generar una salida al Brasil por Puerto Velho y Manaos hacia el océano Atlántico, que permite la conexión de Pando y Beni.

 

3.       Carniceros mantienen precios pese a la sequía: “Por el momento no nos vemos afectados” (ANF)

[3] El precio promedio gancho de la carne de res está en 23,5 Bs/kg en La Paz. Por otro lado, existen 50.000 cabezas de ganado afectados por la sequía en el altiplano. Sin embargo se afirma que no habrá cambios en el precio de la carne de res.

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