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miércoles, 24 de mayo de 2023

Notas de economía agraria y alimentos, corte 24/05/2023.

  


1.     El Gobierno quiere eliminar a intermediarios para controlar el precio de la carne de cerdo (La Razón)

[1] Supuesto: el control de los intermediarios de la cadena de comercialización de la carne de cerdo permitirá estabilizar los precios de venta al consumidor y a los especuladores. El mercado de Perú es mucho más atractivo por los precios más altos de la carne de cerdo. El precio de la carne de cerdo subió de 17 a 22 Bs/kg, la pierna está a 22 Bs/kg, la chuleta y  la costilla está a 25 Bs/kg. Se considera que en esta época del año el precio de la carne de cerdo sube por el incremento de la demanda.

 

2.     Sube el precio de los alimentos de consumo básico pese a que el Gobierno insiste en baja inflación (Los Tiempos)

[2] Supuestos: el incremento de los precios de la canasta familiar debería reducir la capacidad de compra de los ciudadanos e influir en el incremento de la inflación, que se asume no corresponde al valor del 3.1% en el año 2022. Las observaciones de algunos productos consideran como prueba suficiente para afirma este supuesto.

 

3.     Exportaciones de urea bajan 38,7% y denuncian otro paro en la planta (Los Tiempos)

[3] El valor de las exportaciones de urea en el primer trimestre 2023, de 28.4 MM de $us descendió el mismo periodo del 2022, con 46,3 MM $us. Por otro lado, se ha presentado una baja del precio de los fertilizantes a nivel internacional.

 

4.     Índice de Precios Productor registra un incremento de 0,05% en abril (ABI)

[4] El IPPabr/23 incremento 0.05% respecto al IPPmar/23. La variación acumulada en 4 meses del 2023 es de 0.19% y en doce meses 2.86%.  Las variaciones fueron influenciadas por los grupos pecuaria, pesca y agrícolas. Los productos de incidencia porcentual positiva son las carnes frescas de pollo, hoja de coca, maíz, cebada, harina y torta de soya. Los de incidencia negativa fueron el arroz con cáscara, soya, papa y trigo.

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