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martes, 25 de julio de 2023

Notas de economía agraria y alimentos, corte 25/07/2023.

 


 

1.      Hasta 2030, Santa Cruz tendrá una producción de hasta 120.000 hectáreas de quinua tropicalizada (El Deber)

[1] La UAGRM ha cultivado 1.500 ha de quinua tropicalizada, que tiene un ciclo productivo de 82 a 100 días, en comparación con la quinua tradicional que va entre 150 a 200 días. Supuestos: se espera el área de cultivo de 120.000 ha para el año 2030. El rendimiento de la quinua en el Altiplano es de 600 kg/ha y la del Oriente llega a 1.500 kg/ha; por otro lado, si se genera condiciones óptimas, se puede alcanzar un rendimiento entre 4 a 5 tn/ha.  El precio de la quinua se estima arriba de 700 $us/tn, en comparación del precio de la soya que va entre 300 a 400 $us/tn.

 

2.      Cañeros de Bermejo esperan cosecha de 200.000 toneladas a partir del 5 de agosto (Erbol)

[2] Supuesto: se espera cosechar 200.000 tn de caña de azúcar que se transformarán en 30.000 tn de azúcar.

 

3.      La Uagrm logra sembrar 405 hectáreas de quinua tropicalizada (El Mundo)

[3] Supuestos: se busca abrir mercados internacionales, la UAGRM viene produciendo 405 ha de quinua tropicalizada, que aportará al a Seguridad Alimentaria y generar divisas para el país. Se considera producir semilla de quinua para el siguiente invierno y producir 20.000 ha.

 

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