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martes, 13 de mayo de 2025

Noticias de economía agraria y alimentos, corte 12/05/2025.

 


1.     Bolivia, en el ‘top ten’ de países latinoamericanos donde es más caro llenar el carrito del supermercado. (El Deber)

[1] El costo para llenar un carrito equivalente en el Supermercado con alimentos de América Latina ha generado un raking donde Bolivia ocupa el octavo lugar con un costo de 399 $us, solo Brasil y Paraguay tiene un costo mas barato con 379 y 342 $us. Los países mas caros son Uruguay, Argentina y México con 646, 557 y547 $us respectivamente.  El carrito de supermercado equivale al consumo familiar de la canasta mensual, de una familia de cuatro miembros. Esta canasta la compone 30 productos, como la carne vacuna, pan blanco, leche, frutas, bebidas y productos envasados y otros.

 

2.     Seguridad Alimentaria y Contracabolinician reunión en Sucre por precio y especulación de la carne de res. (ABI)

 [2] En La Paz el kilo gancho de la carne beniana es de 30 Bs y la proveniente de Santa Cruz de 35 Bs. Sin embargo, en Chuquisaca se vende a 44 Bs/kg carne de res. Por otro lado, el Comité de Seguridad Alimentaria y Contracabol buscan concertar acuerdos de la cadena de la carne de la res, que garantice el suministro y un bajo precio del producto.

 

3.     El Iniaf desarrolla nuevas variedades de tomates más resistentes y productivas  (Los Tiempos)

 [3] En un proceso de obtención de nuevas variedades de Tomate, el Proyecto Nacional de Hortalizas y aliados, obtuvieron 201 kg de semilla certificada, que alcanzaría para producir más de 2.000 ha. Las semillas de variedades de tomate certificadas, son Río Grande, Río de Fuego, Renacer e Isa 23. 

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